2020年7月– date –

「米粉を使ったスイーツをつくりたいけど、もっとモチモチな食感にしたい！」   そんな方におすすめなのが、兵庫県神戸市長田区にある『おいしい散歩』の米粉です。 『おいしい散歩』では、「お客様に安心して喜んで食べてもらいたい！」 そんな思い...

「北海道のジンギスカン食べに一緒に行かん？」 「鎌倉で着物体験したい！」 旅行に行くとき、僕は何か理由付けをして友達を誘うことが多いです。 しかし、いざ1人旅をすると たまたま泊まった小さなゲストハウスで徹夜で話すぐらい仲良くなる人ができたり...

「農業って日焼けするし、虫が多そうだから嫌だな。しかも、重労働だから自分にはやっぱり無理！」   女性にとって、農業はネガティブイメージが強いですよね？ そんなキツい農業のイメージを変えるのが、『農labo大人女子会』です。   『農labo...

現代の私たちにとって、農業と接する機会はなかなかありません。 しかし、遠い存在だった農業を身近に感じれる場所があります。 それが、大阪の南に位置する泉州地域です。   今回、取材させていただいた『農～labo’（ラボ）泉州』は、 泉佐野市を拠...

このブログ記事では、地方の取り組みを紹介することを書いていますが 「そもそも地方創生ってなんですか？」 をタイムラインで上がっていたのを見て、今「地方創生」って言葉をいろんなところで使っているので、改めて考えてみました。 「地方創生」を考え...

この記事を書いたのはTwitterのつぶやきからでした。 https://twitter.com/Kochi_news/status/1274174728056434688 このつぶやきを見て 「ドルフィンセンターなくなるん？？？」 と感じてしまいまいました。 結論から言いますと、閉鎖はしないと公式Twitte...

息子がもうすぐ2歳をむかえるのですが、 イヤイヤ気真っただ中で本当に大変です。 ご飯はふりかけをふるか、お菓子で釣るかしないと全く食べません。 ちょっとでも気に入らなくなったらお茶わんやお皿ひっくり返します。。。 本日は地元での幼少期から学生...

2020年4月7日、私が現在住んでいる大阪には「緊急事態宣言」が発令されました。そおおかげで地方を跨ぐことも、地域貢献もできず、さらにはご飯もスーパーで買いに行って自炊したりウーバーイーツに頼る日々が続きました。 そんな中、大阪には「大起水産 ...

6月も終わり、2020年も上半期が終わりました。 上半期最後の一日も頑張ろうと思っていたら、 泉佐野市の”ふるさと納税”の逆転勝訴のニュースが入ってきました。 さすがの国も過去のことにまで遡っては罰することができなかったようです。 アマゾンギフトの...